Les Églises orthodoxes orientales retiennent le Canon biblique ancien qui inclut les livres deutérocanoniques (la Sagesse, l'Ecclésiastique/Sirach, le Baruch, les Maccabées) dans l'Ancien Testament, adoptant ainsi un canon plus large que celui utilisé par la plupart des Églises protestantes. Certaines traditions (particulièrement la Copte) incluent également des textes abrégés supplémentaires considérés comme vénérables.

Cependant, cela ne signifie pas que les Églises orthodoxes orientales considèrent tous les textes comme étant au même niveau d'autorité. La Sagesse et l'Ecclésiastique sont généralement considérés comme d'une autorité particulière. Le canon global reflète la pratique liturgique et théologique ancienne des Églises orientales. L'intégralité du canon biblique est envisagée à travers la Tradition de l'Église, qui possède elle-même une autorité dans l'interprétation et l'application de l'Écriture sainte.