L'UUA n'a pas de position officielle sur les livres deutérocanoniques (Tobit, Sagesse, Sirach, Maccabées et autres textes acceptés par les églises catholique et orthodoxe mais pas par les protestants). En tant que denomination non-crédal, l'UUA valorise l'autonomie des fidèles dans la détermination du canon biblique.

Historiquement, les protestants ont hérité du canon hébreu de l'Ancien Testament, excluant les livres deutérocanoniques. Les débats concernant le canon biblique reflètent les développements historiques complexes dans la transmission textuelle et l'autorité ecclésiale. L'UUA, sans appartenance à une confession protestante étroitement définie, demeure ouverte à diverses positions sur le canon.

Ce qui importe pour l'UUA n'est pas que tous les fidèles acceptent un canon uniforme mais plutôt que chacun réfléchisse sérieusement sur les questions d'autorité biblique, d'authenticité textuelle, et de statut religieux de divers textes. L'UUA favorise l'enquête rationnelle et la liberté de conscience sur ces enjeux herméneutiques.