Le Vignoble fonctionne comme un mouvement apostolique : les églises locales sont affiliées relationnellement par une théologie et une culture partagées mais conservent une autonomie importante. Les responsables du Vignoble international exercent une influence spirituelle plutôt qu'une autorité hiérarchique stricte.

Cette structure reflète la conviction du Vignoble que chaque église locale est un foyer vivant du Royaume de Dieu, dirigée par des anciens et des pasteurs appelés par Dieu. Les connexions entre les églises sont maintenues par la communion fraternelle, le partage de la vision du Vignoble, et la participation à la vie plus large du mouvement.