Les Églises orthodoxes orientales ne requièrent pas l'observance du sabbat (le samedi) comme commandement obligatoire. Le transfert du jour de culte du sabbat au dimanche (le Jour du Seigneur, le jour de la Résurrection) est considéré comme établi dès l'époque apostolique. Le dimanche commémore et célèbre la Résurrection du Christ.

Cependant, les Églises orthodoxes orientales maintiennent une forte tradition de jeûne et de privation le mercredi et le vendredi, en souvenir du reniement de Jude le mercredi et de la crucifixion du vendredi. Cette discipline de jeûne joue un rôle pénitentiel et spirituel important. Ainsi, bien que le sabbat des Dix Commandements ne soit pas observé comme tel, l'importance de consacrer du temps à la prière et à la communion avec Dieu demeure au cœur de la piété orthodoxe orientale.